Pains surprises et tartinables surgelés | Le Delas Rungis
Pains surprises, garnis ou non, et tartinables surgelés
Ce pain-surprise de grande taille, 18cm de diamètre, est composé de 10x5 sortes de sandwichs différents, tous réalisés sur une base de pain de campagne : terrine de canard au sauternes et raisin, poireau et noix de Saint-Jacques, poulet sauce Caesar, tomate olive poivron, comté et noix. Décongeler 12h à +4°C.
Ce panettone-surprise comprend 5 variétés de 10 sandwiches : jambon beurre, gorgonzola et noix, thon et piment d'Espelette, tomate olive et courgette, fromage de chèvre au pesto vert. Décongeler 12h à +4°C sans le film protecteur.
Inspirées de la cuisine scandinave, les 4 recettes qui composent ce pain surprise polaire sont marines : fromage blanc aux œufs de truite, rillettes de poisson blanc et concombre, saumon fumé et crème scandinave au raifort et rillettes aux deux saumons frais et fumé. Décongeler 12h à +4°C.
Ce pain aux céréales rond entièrement tranché, diamètre 15 cm, est garni de 5 variétés de 10 sandwichs : rosette beurre cornichon, noix de Saint-Jacques et poireaux, terrine de canard au sauternes, poitrine fumée grillée et champignons, fromage fondu au comté et noix grillées. Décongeler sans film protecteur 12 heures en chambre froide.
Ce pain surprise carré aux graines, entièrement tranché est garni de 5 variétés de 9 sandwichs : thon et mayonnaise, légumes et poulet façon tajine, courgette tomate pesto et ricotta, tzatziki et fromage de brebis, saumon fumé et fromage frais ciboulette.
Pain céréales rond diamètre 150mm tranché garni de 5x10 sandwichs : rillettes d'oie, mousse de canard au porto, roquefort aux noix, tomatade, mousseline de crabe. Ôter le film protecteur, puis laisser décongeler le pain surprise environ 12 heures en chambre froide entre 0 et + 4°C.
Ce pain surprise 6 céréales comprend 10 disques pré-tranchés de 200mm de diamètre. Un savoir-faire boulanger exclusif lui offre une conservation optimale et un moelleux unique. Décongeler 24h à +4°C.
