SURGELÉ | LÉGUMES |
Pommes de terre | Frites | Pâtes
❆ Gaufre de pommes de terre 12x85g TRAITEUR DE PARIS
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Le Delas vous propose la gaufre de pommes de terre surgelée de Traiteur de Paris, une alternative originale aux frites ou gratins de pommes de terre, idéale pour les professionnels de la restauration. Cette gaufre salée associe une texture extérieure légère et croustillante à un cœur fondant d'écrasé de pommes de terre. Préparée avec des ingrédients de qualité, dont 41 % de pommes de terre françaises, du lait, de l'emmental et des œufs frais, elle est subtilement assaisonnée de ciboulette, sel et poivre. Sa base plate la rend stable et adaptée à diverses présentations : en accompagnement d'une viande ou d'un poisson, garniture de sandwichs, élément de brunch ou pièce de buffet cocktail salé. Facile et rapide à remettre en œuvre, elle se réchauffe en 20 minutes au four sans décongélation préalable ni ajout de matières grasses. Adaptée au régime végétarien, cette gaufre salée répond aux exigences des chefs en termes de qualité, praticité et créativité culinaire.
Offrir le meilleur du savoir-faire artisanal à travers une gamme de produits premium, stylisés, exclusivement réservés aux professionnels.
Entre tradition et modernité cette entreprise familiale bretonne élabore ses recettes en s'inspirant de méthodes artisanales. Fondée il y a plus de 20 ans, elle est reconnue pour l'excellence de ses recettes de par la créativité et la qualité qui restent toujours au cœur de ses priorités. Attentive aux goûts, aux textures et aux matières premières de qualité supérieure, elle s'attache également à la praticité et la facilité de remise en œuvre, ainsi qu'au style de ses créations, afin de s'adapter aux événements d'envergure. Grâce à la surgélation, la durée de conservation est longue et préserve de manière naturelle l'excellence des produits saisonniers utilisés. Les recettes sont garanties sans colorant artificiel, sans conservateur et sans exhausteur de goût.
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Emplacement dans le magasin :
Surgelé - Allée 46
un carton = 8 pièces
une pièce = 1.02 Kg
une pièce = 12 portions