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❆ Ston'et tout chocolat 12x90g ATOUT SUCRÉ
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Ce dessert est composé d'une mousse au chocolat noir avec insert de crémeux chocolat sur une dacquoise noisette et un croustillant amande, le tout nappé d'un glaçage noir et d'un velours noir en partie haute. Décongeler 5h à +4°C.
Élu parmi les meilleurs pâtissiers de France par le Gault et Millau, cet artisan pâtissier a fondé une nouvelle entreprise pour partager ses créations maison.
Élu en 2012 parmi les meilleurs pâtissiers de France par le Gault et Millau, Arnaud IOOS, artisan pâtissier a monté Atout Sucré en 2018 pour partager ses créations maison avec le plus grand nombre de gourmands. Fort de 20 ans d'expérience en pâtisserie, il élabore des petits fours sucrés, macarons et desserts à partager 100% fait maison.
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Emplacement dans le magasin :
Frais Elaboré - Allée 24
un carton = une pièce
une pièce = 1.08 Kg
une pièce = 12 portions