SURGELÉ | DESSERTS | Individuels
❆ Gaufre de Bruxelles 24x85g
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Gaufres de Bruxelles Surgelées, un Authentique Plaisir Belge. Ce carton de 24 Gaufres de Bruxelles, précuites et surgelées, contient 4 sachets de 6 gaufres. La Gaufre de Bruxelles se reconnaît à sa forme rectangulaire, ses bords francs et sa texture légère et croustillante une fois réchauffée. Ses ingrédients principaux sont farine de BLÉ, eau, matières grasses végétales (palme, colza), LAIT en poudre, OEUF en poudre, sucre, et levure. Le Delas a retenu cette référence pour son rayon Surgelé, afin de proposer aux professionnels (salons de thé, traiteurs, restauration rapide) une solution rapide et de qualité constante pour servir l'une des pâtisseries belges les plus populaires. Caractéristiques Organoleptiques : ► Texture : Produit cuit, qui devient croustillant après réchauffage. ► Goût : Typique de la gaufre à base de levure. Mise en Œuvre : ► Four traditionnel : 4 min à 200∘C (sur plaque). ► Gaufrier : Environ 3 min à 240∘C. Usages culinaires et conservation : Ces gaufres sont idéales pour composer des desserts ou des goûters gourmands : ► Servies simplement saupoudrées de sucre glace. ► Accompagnées de fruits frais, de crème fouettée, ou d'une boule de glace. ► Peuvent être utilisées comme base pour des créations sucrées ou même salées ► Conservation : Produit surgelé à conserver à -18°C jusqu'à la DDM indiquée sur l'emballage. Emplacement dans le magasin : Surgelé - Allée 23
Végétarien
une pièce = 2.04 Kg
une pièce = 24 portions