SURGELÉ | BOULANGERIE - INGRÉDIENTS DE PÂTISSERIE | Viennoiserie - crèpes
❆ Pains au chocolat au beurre "Bake up" 135x75g EDNA
205019
Ces pains au chocolat pré-poussés "Bake up" prennent 50% d'espace de stockage en moins, s'enfournent sans décongélation et cuisent rapidement en prenant une belle forme lors de la cuisson. Ils sont de qualité supérieure avec des ingrédients nobles dont 21% de beurre et offrent un visuel de type artisanal. Air chaud: Cuire 20-22 minutes à 160-165°C. Four: Cuire 20-22 minutes à 170-175°C. Emplacement dans le magasin : Allée 26
un carton = une pièce
une pièce = 3.375 Kg
une pièce = 135 portions