FRAIS ÉLABORÉ | SOUPES ET SAUCES | Soupes fraîches
Soupe fraîche de lentilles corail au curry BIO bouteille 50cl GIRAUDET
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La soupe fraîche Lentilles Corail Curry Bio de la maison Giraudet est une recette onctueuse et chaleureuse. Élaborée avec 18% de lentilles corail et rehaussée par la saveur subtile du curry, cette soupe offre une expérience gustative gourmande et légèrement épicée. Les lentilles sont mariées à une purée de tomates, des oignons et de l'ail, créant une base de saveurs riche et équilibrée. Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique, pour un produit de haute qualité, sélectionné par Le Delas, votre grossiste à Rungis. Usages culinaires ► Cette soupe est prête à l'emploi. Elle peut être servie chaude en entrée. ► Pour un accord parfait, suivez la suggestion du Chef et ajoutez quelques feuilles de coriandre fraîche au moment de servir. ► Vous pouvez également la napper d'un filet de crème de coco ou de yaourt nature pour plus de douceur, ou la servir avec des pois chiches rôtis pour un plat plus complet. Conseils de conservation et de mise en œuvre ► Conservation : la DLC est de 30 jours à partir de la date de fabrication. ► Préparation & Cuisson : à la casserole : versez le contenu de la bouteille dans une casserole. Rincez le fond de la bouteille avec un peu d'eau pour tout récupérer. Chauffez à feu moyen pendant deux minutes en remuant, puis trois minutes de plus à feu doux toujours en remuant. Évitez l'ébullition. Au micro-ondes : versez la moitié de la bouteille dans un bol et réchauffez deux à trois minutes à 750W. ► Conseil du Chef : cette soupe est justement assaisonnée et ne contient beaucoup d'eau. N'hésitez pas à l'allonger avec un peu d'eau ou de crème selon vos goûts.
Quenelles, sauces et soupes artisanales fraîches élaborées selon un savoir-faire bressan depuis 1910 pour des saveurs authentiques et gourmandes.
La Maison Giraudet, fondée en 1910 à Bourg-en-Bresse, est une entreprise française renommée pour ses quenelles et sauces artisanales, labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant depuis 2012. Ses quenelles, confectionnées à partir de semoule de blé dur, de beurre de Bresse AOC et de volaille de Bresse notamment, sont élaborées selon des méthodes ancestrales, garantissant une qualité exceptionnelle. Giraudet privilégie les ingrédients locaux, comme le lait et la crème des laiteries voisines, pour offrir des produits authentiques et savoureux. Ses sauces, sont élaborées sans additifs ni conservateurs, respectant la naturalité des ingrédients. Combinez les quenelles et sauces Giraudet pour réaliser des quenelles en 2 minutes de préparation et 35 minutes de cuisson. Des soupes fraîches viennent enrichir cette belle sélection. Engagée dans une démarche de protection de l'environnement et de la vie locale, la Maison Giraudet allie tradition et innovation pour proposer des recettes gourmandes et riches en saveurs, parfaites pour les professionnels de la restauration.Voir tous les produits de cette gamme
Emplacement dans le magasin : Têtes de gondoles
BIO
une pièce = 500 g
une pièce = 50 cl