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Tobiko vert parfum wasabi 80g Caspian Tradition | Le Delas Rungis
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FRAIS ÉLABORÉ | PRODUITS DE LA MER | Oeufs de poisson

Tobiko vert parfum wasabi 80g CASPIAN TRADITION

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Tobiko vert parfum wasabi 80g

Le Tobiko, très apprécié au Japon et souvent appelé à tort "caviar japonais", est composé d'œufs de poissons volants. Plus gros que les œufs d'éperlan mais plus petits que les œufs de saumon, ces œufs ont une texture caractéristique qui croque légèrement sous la dent. Avec sa belle couleur, ce Tobiko peut être utilisé pour la réalisation de toasts, de sushi, d'une sauce ou encore en accompagnement d'un plat de poisson ou en décoration par exemple.

Producteurs et importateurs de Caviar d'origine iranienne (pays natal de l'esturgeon).

Caspian Tradition, société spécialisée dans le négoce et la production de caviar, possède ses propres piscicultures en Iran (pays natal de l'esturgeon). D'origine iranienne, les dirigeants de Caspian Tradition ont été élevés dans le monde très fermé du caviar . Leur connaissance du produit leur permet de sélectionner les plus belles marchandises. Le caviar est ensuite conditionné dans un laboratoire de pointe répondant aux plus hautes exigences en matière d'hygiène et de traçabilité. Depuis plus de 10 ans, Caspian Tradition s'est diversifiée dans l'importation d'autres spécialités de la mer avec le même souci d'excellence.
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Emplacement dans le magasin : Frais Elaboré - Allée 31
un carton = 12 pièces
une pièce = 80 g

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Ce produit est issu de la sélection Oeufs de poisson de Le Delas, grossiste à Rungis :

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Oeufs de saumon 500g CASPIAN TRADITION

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Oeufs de truite 100g CASPIAN TRADITION

Oeufs de lumps rouges 100g CASPIAN TRADITION

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Tobiko vert parfum wasabi 80g CASPIAN TRADITION

Oeufs de cabillaud fumés poche ±200g ATELIERS DE FUMAISON SAFA SA