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Sauce samouraï squeeze 950g GYMA

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Incontournable de la restauration rapide et du snacking moderne, la sauce Samouraï Gyma est une émulsion onctueuse et relevée, élaborée avec des œufs de poules élevées en plein air. Elle se distingue par sa saveur pimentée intense, apportée par un mélange de piments rouges Jalapeño (1,6%) et de piments (0,5%). Sélectionnée par Le Delas pour son piquant équilibré et sa texture épaisse, elle présente une couleur orange saumonée parsemée de marquants de piments, idéale pour dynamiser vos préparations chaudes ou froides. Atouts techniques, mise en œuvre et conservation : ► Rentabilité et précision : Grâce à son flacon "squeeze" ergonomique de 950g, cette sauce permet un dosage millimétré, idéal pour le dressage. Ce format professionnel assure environ 95 portions de ±10g, garantissant une maîtrise parfaite de votre coût portion (0,05 €) et une productivité accrue lors des coups de feu. ► Profil sensoriel : Sa texture riche et nappante tient parfaitement dans les sandwichs, tacos, burgers ou en accompagnement de frites. Le piquant du piment Jalapeño est soutenu par une base de sauce douce, offrant une expérience gustative puissante mais accessible, très appréciée d'une clientèle jeune et urbaine. ► Usage professionnel : Le bouchon "pipette" assure une propreté impeccable du plan de travail et une hygiène irréprochable (conforme aux normes de contact alimentaire européen). C'est la solution prête à l'emploi pour gagner du temps tout en garantissant une régularité de goût constante. ► Conservation avant ouverture : À conserver dans un endroit sec, à l'abri de la lumière, à une température inférieure à 20°C. Après ouverture : Maintenir au frais (entre +2°C et +6°C) et consommer sous 1 mois. Bien refermer le bouchon après chaque utilisation pour préserver la puissance des arômes. Emplacement dans le magasin : Epicerie - Allée 04
un carton = 12 pièces
une pièce = 950 g
une palette = 576 pièces