ÉPICERIE | INGRÉDIENTS DE PÂTISSERIE | Préparation pour dessert
Préparation BIO pour fondant chocolat 60% de cacao | 6 sachets > 6 fondants 10 parts 100g MARLETTE
134012
Cette préparation permet, en quelques étapes faciles, de proposer une expérience culinaire inoubliable avec un fondant au chocolat intense et fondant en bouche, au chocolat noir 60% de cacao. Avec cette recette , vous pourrez régaler ±10 personnes ! MODE D'EMPLOI : Préchauffez votre four à 180°C. Faites fondre 180g de beurre dans une grande casserole à feu doux puis versez le contenu du sachet et mélangez jusqu'à ce que le chocolat soit bien fondu. (Vegan : crème de coco, boisson et huile végétale). Hors du feu, ajoutez 5œufs et mélangez bien au batteur, jusqu'à obtenir une pâte lisse. Versez dans un moule à gâteau. Faites cuire ±15-20 min selon la texture souhaitée. (Vegan : cuisson 25-30 min).
Préparations pour réaliser sans savoir-faire spécifique des gâteaux "faits-maison", gourmands, aux ingrédients de qualité. Il suffit de suivre les fiches ou vidéos !
Produits sur l'île de Ré depuis 2010, les Baking Mix Marlette sont nés dans la petite cuisine de bateau des soeurs Margot et Scarlette (Mar-Lette). Dans une petite cuisine le mix est idéal, mais elles recherchaient des préparations plus qualitatives. Marlette source chaque ingrédient bio avec soin pour son goût, son origine et ses qualités nutritives: farines à la meule de pierre de fermes de Charente-Maritime, sucre de canne rapadura, épices et chocolat riche en cacao durables et équitables, sel des marais salants de l'île de Ré... Ces préparations font également le succès de leurs quatre Café Marlette, implantés à Paris. Avec une qualité constante et sans perte de matière, vous réalisez des gâteaux sains et gourmands en un minimum de temps. Il suffit d'intégrer les produits frais et de suivre les instructions figurant sur le packaging (lien Youtube via QR code), avec une alternative végane. Ces préparations peuvent bien entendu être le point d'ancrage de recettes créatives selon votre inspiration.Voir tous les produits de cette gamme
Emplacement dans le magasin : Epicerie - Allée 07
BIO
une pièce = 3.66 Kg
une pièce = 60 portions