ÉPICERIE | CONSERVES DE LÉGUMES |
Légumes cuisinés
Ratatouille bocal 72cl VAL D'ENVIGNE
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Le Goût du Soleil prêt à servir avec cette ratatouille Biologique cuisinée
Pour les professionnels de la restauration et du traiteur qui cherchent à intégrer des saveurs méditerranéennes authentiques sans la complexité de la préparation, la Ratatouille Biologique en bocal de 72cl de cette conserverie de Poitou-Charentes est une solution gourmande et rapide.
Le Delas a sélectionné cette ratatouille pour son engagement dans la qualité biologique (produits issus de l'agriculture UE) et sa fabrication cuisinée en France. Ce sont des légumes cuisinés préparés à partir de tomates, courgettes, aubergines, et poivrons frais, relevés d'huile d'olive, d'ail et d'aromates. Cette recette traditionnelle garantit une saveur équilibrée et une texture fondante comme fait maison.
Ce produit de gamme biologique permet de valoriser votre offre en proposant un accompagnement sain et savoureux, parfait pour les menus de saison ou végétariens.
Applications en Cuisine et Mise en Œuvre
La ratatouille est un accompagnement polyvalent qui s'intègre à de nombreuses cartes de restauration et de traiteur.
► Accompagnement Savoureux : Elle est idéale pour accompagner les viandes blanches, les œufs et les omelettes.
► Base de Plats : Elle peut être utilisée comme fond de sauce pour les pâtes alimentaires ou le riz, ou pour garnir des crêpes et des tartes salées.
► Plats Végétaux : Servie seule ou avec des céréales, elle constitue une excellente option de plat végétarien complet.
Conseil d'utilisation : Le produit est prêt à l'emploi. Il suffit de le faire réchauffer à feu doux avant de le servir, vous garantissant un gain de temps précieux en cuisine.
Stockage et Durée de Vie
Le conditionnement en bocal permet une longue DDM, simplifiant la gestion des stocks d'épicerie.
Avant ouverture, le bocal doit être conservé dans un lieu sec et à l'abri de la chaleur. Après ouverture, le produit doit être conservé au frais et consommé rapidement.
Emplacement dans le magasin :
Epicerie - Allée 12
un carton = 6 pièces
une pièce = 660 g
une pièce = 72 cl