ÉPICERIE | CONSERVES DE LÉGUMES |
Légumes cuisinés
Haricots blancs mijotés à la tomate poche 4kg BONDUELLE FOODSERVICE
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Cette recette associe haricots blancs, carottes et tomates pour un plat savoureux et équilibré. Facile à réchauffer au four vapeur, combiné ou bain-marie, il s'adapte parfaitement à la restauration professionnelle.
Usages culinaires :
Parfait pour accompagner des plats traditionnels ou comme base de recettes mijotées. Idéal en restauration commerciale ou collective.
Conseils de conservation et de mise en œuvre :
► Conserver dans un endroit frais et sec
► Réchauffer :
- 8 min au four vapeur avec sachet fraîcheur
- 2 min dans gastronorme perforé au four vapeur
- 15 min à 160°C en four combi-mixte gastronorme plein couvert avec sauce au choix
- 10 min au bain-marie avec sachet
► Après ouverture, garder au frais et consommer rapidement
Des solutions végétales innovantes (surgelés et conserves) pour les chefs et professionnels.
Depuis plus de 50 ans, Bonduelle Food Service accompagne les chefs de la restauration commerciale et collective en plaçant l'innovation végétale au cœur de leurs cuisines. Partenaire privilégié des professionnels, la marque déploie une expertise unique pour révéler tout le potentiel des légumes à travers des solutions adaptées à chaque usage. Qu'ils soient surgelés ou appertisés, les produits Bonduelle sont pensés pour offrir créativité, maîtrise des textures et gain de temps. Engagée dans une démarche de développement durable et de naturalité, l'enseigne soutient les acteurs des métiers de bouche avec des outils dédiés comme la démarche Greenology, visant à valoriser les tendances végétales et l'équilibre nutritionnel dans les assiettes.
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Emplacement dans le magasin :
Epicerie - Allée 03
un carton = 4 pièces
une pièce = 4 Kg
une palette = 192 pièces