Légumes cuisinés en conserve, ratatouille... | Le Delas
Légumes cuisinés en conserve, ratatouille, haricots à la tomate...
Produit prêt à l'emploi. Idéal pour la revente en boucherie - charcuterie - traiteur. Ingrédients : Lentilles, eau, graisse d'oie 3%, tomates, fond de veau, sel, acidifiant : acide citrique.Mélanger et faire réchauffer doucement. Accompagnent viandes de porc, saucisses et certains poissons.
Produit prêt à l'emploi. Idéal pour la revente en boucherie - charcuterie - traiteur. Ingrédients : Haricots blancs lingots, eau, graisse d'oie 3%., tomates, sel.Faire réchauffer à feu doux. Rajouter suivant les goûts, ail, persil, oignons.Servir très chaud.
Réalisés à partir de haricots blancs, les baked beans sont une recette traditionnelle anglaise à la sauce tomate généralement servie au petit déjeuner. Cette portion pour 2 personnes est idéale à la revente.
Produit prêt à l'emploi. Idéal pour la revente en boucherie - charcuterie - traiteur. Ingrédients : Lentilles, eau, graisse d'oie 3%, tomates, fond de veau, sel, acidifiant : acide citrique.Mélanger et faire réchauffer doucement. Accompagnent viandes de porc, saucisses et certains poissons.
Produit prêt à l'emploi. Idéal pour la revente en boucherie - charcuterie - traiteur. Ingrédients : Tomates, courgettes, aubergines, oignons, poivrons verts, poivrons rouges, huile d'olive, sel, sucre, épices (dont herbes de Provence), aromates.Prêt à l'emploi. Réchauffer doucement. Accompagne les viandes blanches, les omelettes, le riz et les pâtes.
Prêt à réchauffer, ces haricots cuisinés à la tomate et à la graisse d'oie peuvent être consommés seuls ou en accompagnement de saucisses, poissons blancs, agneau… Ils peuvent également être utilisés comme base d'un cassoulet « express ».
Prêtes à réchauffer, des aubergines parfaitement cuisinées à la méridionale, avec des tomates, des oignons, de l'huile d'olive et des poivrons verts. Mise en conserves, elles sont travaillées sans conservateurs ni additifs.
Une ratatouille sans mise en place, sans perte de matière et sans cuisson longue puisqu'il suffit de la réchauffer avant de servir.
Conditionnée en boîte 5/1, elle convient particulièrement aux établissements à fort débit : brasseries, restaurants de collectivité, traiteurs…
