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Haricots verts bocal 72cl VAL D'ENVIGNE
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Pour les professionnels de la restauration et du traiteur qui cherchent à allier rapidité et qualité dans leurs accompagnements, les Haricots Verts Très Fins Biologiques en bocal de 72cl de cette conserverie de Poitou-Charentes sont une solution de choix. Le Delas a sélectionné ces haricots verts cuisinés en France pour leur label biologique (produits issus de l'agriculture UE). Il s'agit de haricots très fins, réputés pour leur texture fondante et leur goût délicat. L'unique ajout d'eau et de sel marin permet de garantir un produit au plus proche du légume brut. Le conditionnement en bocal est privilégié pour sa capacité à conserver les qualités du légume sur une longue durée, et ce produit de gamme biologique est idéal pour valoriser vos cartes. Il offre un poids net égoutté de 360 g par bocal, assurant une base saine et prête à l'emploi pour vos garnitures. Applications en Cuisine et Mise en Œuvre Les haricots verts sont un accompagnement classique, dont le format "très fins" est synonyme de qualité et d'élégance dans l'assiette. ► Accompagnement Polyvalent : Parfaits pour accompagner viandes, poissons ou volailles, ils s'intègrent à tous les types de plats en cuisine traditionnelle ou moderne. ► Salades Composées : Peuvent être servis froids en salade, pour des buffets traiteur ou des formules à emporter légères. ► Sautés : Ils peuvent être rapidement égouttés, passés au beurre et assaisonnés (selon le conseil d'utilisation), ce qui garantit un gain de temps précieux en cuisine lors des services chargés. Stockage et Durée de Vie Le format en bocal offre une excellente durée de conservation et facilite la gestion des denrées non périssables. Avant ouverture, le bocal doit être conservé dans un lieu sec et à l'abri de la chaleur. Après ouverture, le produit doit être conservé au frais et consommé rapidement pour maintenir la qualité des haricots. Emplacement dans le magasin : Epicerie - Allée 12
un carton = 6 pièces
une pièce = 660 g
une pièce = 72 cl