ÉPICERIE | CONSERVES DE LÉGUMES | Autres légumes au naturel bocaux
Flageolets bocal 72cl VAL D'ENVIGNE
120366
Le Classique du Terroir, les Flageolets Biologiques Prêts à Réchauffer. Dans la restauration traditionnelle et l'activité de traiteur, disposer de légumes cuisinés de qualité et prêts à l'emploi est un atout majeur en termes de gain de temps et de maîtrise des coûts de production. Ces Flageolets Biologiques d'un petite conserverie de Poitou-Charentes sont une référence de qualité. Le Delas a sélectionné ce produit pour son engagement dans la qualité biologique (produits issus de l'agriculture biologique) et sa méthode classique de cuisine en France. Le choix du conditionnement en bocal témoigne d'une recherche de préservation optimale des qualités organoleptiques des flageolets. Ils offrent une texture fondante et une saveur délicate, idéale pour accompagner vos viandes. Applications en Cuisine et Mise en Œuvre Le flageolet est le légume d'accompagnement par excellence pour de nombreux plats de cuisine française et vos buffets chauds. ► Accompagnement Classique : Indispensable avec les gigots, les épaules d'agneau et autres rôtis. ► Plats Végétaux : Peuvent être intégrés à des poêlées de légumes ou des salades composées chaudes pour un apport en protéines végétales. ► Soupes et Veloutés : Peuvent servir de base pour enrichir des soupes ou des veloutés rustiques. Conseil d'utilisation : Pour sublimer ce légume déjà cuisiné, il est conseillé de le faire réchauffer doucement à feu doux et d'y ajouter une noix de beurre ou de la crème fraîche au moment du service, comme dans la tradition culinaire française. Stockage et Durée de Vie Le conditionnement en bocal est un avantage pour la gestion des stocks d'épicerie et garantit une longue durée de conservation avant ouverture. Avant ouverture, conserver le bocal dans un lieu tempéré, sec et à l'abri de la lumière. Après ouverture, le produit doit être conservé au frais et consommé rapidement pour maintenir toutes ses qualités. Emplacement dans le magasin : Epicerie - Allée 12
un carton = 6 pièces
une pièce = 660 g
une pièce = 72 cl