CHARCUTERIE | RILLETTES |
Saindoux - Graisses
Saindoux raffiné LPF vrac carton 10kg CELYS
013155
Le saindoux, avec sa texture souple et fondant s'utilise traditionnellement dans les rillettes ou pour faire sauter viandes et pommes de terres. Avec sa saveur neutre, il intègre aussi pâtes à tartes salées et autres produits de boulangerie. En Espagne et en Italie on l'utilise également dans la pâtisserie sucrée à laquelle il apporte une texture et un croquant très intéressants. C'est une alternative économique au beurre et à l'huile d'olive.
Emplacement dans le magasin :
Frais LS - Allée 55
Le Porc Français
un carton = une pièce
une pièce = 10 Kg
une palette = 81 pièces