Chipolatas - Merguez

Ces saucisses de volaille sont certifiées Halal. Chaque barquette sous atmosphère protectrice contient 20 saucisses pour un poids unitaire d'environ 80g par saucisse, soit un poids total indicatif de ±1,6 kg par barquette. Elles sont composées de 64% de viande de dinde halal d'origine France, de gras de dinde halal, et sont embossées dans un boyau de mouton halal. Usages culinaires professionnels : Ces saucisses offrent une alternative certifiée Halal aux chipolatas classiques, très appréciée pour sa polyvalence et sa viande d'origine française : ► Grillades et Planchas : Idéales pour les barbecues, planchas, ou grillades en restauration collective ou événementielle, en particulier pour les événements nécessitant des produits Halal. ► Plats Cuisinés : Elles s'intègrent parfaitement dans les cassoulets, les poêlées de légumes, ou les plats de type saucisse-purée. ► Snacking et Restauration Rapide : Utilisées dans les hot-dogs ou les sandwichs chauds. Conseils de conservation et de mise en œuvre : Produit frais à conserver entre 0°C et +4°C. Doit être consommée cuite à cœur avant service.

Ces chipolata nature supérieures sont produites à partir d'épaule de porc français 92%, de muscadet 4%, assaisonnées d'épices et aromates et embossées en boyau naturel de mouton.

Ces chipolata supérieures natures sont produites à partir d'épaule de porc français 92%, assaisonnées d'épices et aromates et embossées en boyau naturel de mouton.

Ces chipolata aux herbes sont produites à partir d'épaule de porc français 92%, d'épices et aromates, et embossées en boyau naturel de mouton.

Ces merguez sont produites à partir de viande de boeuf français 65%, de gras de boeuf et de viande de mouton français 5,5%, d'épices, et embossées en boyau naturel de mouton.