BOUCHERIE | BOEUF |
Boeuf de Galice
Rumsteck de boeuf Blonde de Galice PAD ±3,5kg
302236
Le rumsteck de bœuf Blonde de Galice est une pièce de viande exceptionnelle, issue de la race bovine espagnole renommée pour sa qualité supérieure. Ce morceau se distingue par sa tendreté, son persillé fin et sa saveur intense, offrant une texture juteuse et un goût prononcé, fruit d'un élevage traditionnel et d'une maturation méticuleuse. Idéal pour les grillades, les rôtis ou les préparations mijotées, il est un choix privilégié des professionnels de la restauration pour sa capacité à enrichir les plats les plus exigeants.
Emplacement dans le magasin :
Atelier Boucherie - Boeuf
Origine Espagne
une pièce ≃ 3.5 Kg