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Filet de boeuf Blonde de Galice 3,5kg+ | Le Delas Rungis Grossiste Boucherie
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BOUCHERIE | BOEUF | Boeuf de Galice

Filet de boeuf Blonde de Galice s/ vide 3,5kg+

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Filet de boeuf Blonde de Galice s/ vide 3,5kg+
Le filet de bœuf Blonde de Galice est une pièce de viande d'exception, issue de la race bovine espagnole réputée pour sa qualité supérieure. Ce filet se distingue par sa tendreté extrême, son persillé délicat et sa saveur riche et intense, offrant une texture fondante et un goût unique, résultat d'un élevage traditionnel et d'une maturation soignée. Idéal pour les grillades, rôtis ou préparations sophistiquées, il est un choix prisé des professionnels de la restauration pour sa capacité à sublimer les plats les plus raffinés. Emplacement dans le magasin : Atelier Boucherie - Boeuf

Origine Espagne

une pièce ≃ 3.5 Kg

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Ce produit est issu de la sélection Boeuf de Galice de Le Delas, grossiste à Rungis :

Côte de boeuf Blonde de Galice x1 ±1,2kg

Tomahawk de boeuf Blonde de Galice s/ vide ±5kg ⚖

Train de côtes de boeuf Blonde de Galice s/ vide ±5,5kg ⚖

Entrecôte de boeuf Blonde de Galice s/ vide ±3kg ⚖

Filet de boeuf Blonde de Galice s/ vide 3,5kg+

Rumsteck de boeuf Blonde de Galice PAD ±3,5kg