BOUCHERIE | BOEUF |
Boeuf de Galice
Filet de boeuf Blonde de Galice s/ vide 3,5kg+
302235
Le filet de bœuf Blonde de Galice est une pièce de viande d'exception, issue de la race bovine espagnole réputée pour sa qualité supérieure. Ce filet se distingue par sa tendreté extrême, son persillé délicat et sa saveur riche et intense, offrant une texture fondante et un goût unique, résultat d'un élevage traditionnel et d'une maturation soignée. Idéal pour les grillades, rôtis ou préparations sophistiquées, il est un choix prisé des professionnels de la restauration pour sa capacité à sublimer les plats les plus raffinés.
Emplacement dans le magasin :
Atelier Boucherie - Boeuf
Origine Espagne
une pièce ≃ 3.5 Kg