BOISSON ET ALCOOL | LE BAR | Whisky

Whisky The Glenlivet Archive 21 ans 43° 70cl et son coffret en bois

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Le Single Malt The Glenlivet Archive 21 ans est une expression de prestige issue de l'une des distilleries les plus emblématiques du Speyside. Sélectionné par Le Delas pour sa complexité et son raffinement, ce whisky est le résultat d'un assemblage méticuleux de fûts de chêne ayant contenu du xérès (Sherry) et du bourbon. Chaque lot est numéroté, garantissant un suivi de qualité exceptionnel pour ce spiritueux qui incarne la maîtrise du temps et du vieillissement. Valorisation sensorielle, mise en œuvre et conservation : ► Profil aromatique : Au nez, il offre un bouquet riche et profond de fruits secs, de bois de santal et de notes de cannelle. En bouche, sa texture huileuse et enrobante révèle des saveurs intenses de noix, de caramel au beurre et de zestes d'orange, évoluant vers une finale d'une longueur infinie, marquée par des épices douces et une pointe de chêne toasté. ► Service et dégustation de prestige : Ce whisky se déguste idéalement pur, à température ambiante, dans un verre tulipe pour concentrer ses arômes complexes. Pour les clients souhaitant libérer les huiles essentielles et ouvrir le bouquet, l'ajout de quelques gouttes d'eau de source neutre est préconisé. ► Mise en œuvre : Pièce maîtresse d'une carte de digestifs ou d'un chariot de spiritueux, il peut également accompagner un dessert au chocolat noir intense ou un cigare de caractère. Son coffret en bois en fait un produit de choix pour les cadeaux d'affaires ou les dotations de fin d'année en épicerie fine. ► Conservation : Le flacon doit être conservé debout dans son coffret d'origine pour le protéger de la lumière. Il est essentiel de le maintenir dans un endroit frais et sec pour préserver l'étanchéité du bouchon et l'intégrité de la palette aromatique acquise durant deux décennies de maturation. Emplacement dans le magasin : Epicerie fine
un carton = 4 pièces
une pièce = 700 g