BOISSON ET ALCOOL | LE BAR | Whisky

Whisky Speyside Cardhu 40° 70cl et son étui

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Référence emblématique de la région du Speyside, le Single Malt Cardhu se distingue par son profil généreux et sa rondeur caractéristique. Sélectionné par Le Delas pour sa constance et son accessibilité, ce whisky est le fruit d'une distillation lente dans des alambics en cuivre en forme de cygne, suivie d'un vieillissement en fûts de chêne. Il incarne parfaitement le style "Speyside" : élégant, fruité et doté d'une douceur maltée qui en fait un incontournable de l'offre bar et spiritueux. Valorisation sensorielle, mise en œuvre et conservation : ► Profil aromatique : Au nez, il révèle des notes gourmandes de miel, de poire et de bruyère, soulignées par une pointe de fumée très subtile. En bouche, sa texture soyeuse dévoile des saveurs de malt sucré, de fruits du verger et de vanille, offrant une finale équilibrée et légèrement épicée. ► Service et mixologie : Ce spiritueux est idéal pour une consommation pure ou sur un lit de glace ("on the rocks") afin de souligner sa fraîcheur. En mixologie, sa douceur naturelle constitue une base excellente pour des cocktails classiques de type Old Fashioned ou pour accompagner un café gourmand de prestige. ► Mise en œuvre : Pour le service en salle, l'utilisation d'un verre tulipe est préconisée afin de concentrer les arômes volatils. Son profil consensuel permet de le proposer aussi bien en digestif qu'en accompagnement de desserts chocolatés ou de fromages à pâte persillée. ► Conservation : Présenté dans son étui, le flacon doit être conservé debout dans un endroit sec, à température ambiante et à l'abri de la lumière directe. Veillez à bien repositionner le bouchon de liège après chaque service pour préserver l'intégrité du bouquet aromatique. Emplacement dans le magasin : Epicerie - Allée 05
un carton = 6 pièces
une pièce = 700 g