BOISSON ET ALCOOL | LE BAR | Whisky

Whisky Highland Park 18 ans 43° 70cl

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L'équilibre magistral entre la tourbe onctueuse, le miel de bruyère et les épices pour vos sélections de spiritueux d'exception. Description du produit : Le Whisky Highland Park 18 ans "Viking Pride" est un Single Malt iconique originaire des îles Orcades, au nord de l'Écosse. Vieilli durant près de deux décennies dans des fûts de chêne ayant contenu du xérès (sherry casks), il développe une complexité rare et une robe ambrée naturelle et profonde. Ce whisky de 43° se distingue par l'utilisation d'une tourbe de bruyère unique, spécifique à l'île, qui lui confère une fumée douce et florale. Le Delas a sélectionné cette référence prestigieuse pour les établissements gastronomiques et les caves spécialisées recherchant un spiritueux maintes fois récompensé pour son harmonie parfaite. Usages en restauration, mise en œuvre et conservation : Ce Single Malt de 18 ans est une pièce maîtresse pour une carte de digestifs haut de gamme : ► Dégustation pure : À servir idéalement dans un verre tulipe pour concentrer les arômes de cerise noire, de chocolat noir et de fumée tourbée. ► Accords gastronomiques : Sa structure riche et légèrement saline permet des mariages audacieux avec un magret de canard laqué, un vieux cheddar affiné ou un dessert au chocolat corsé et praliné. ► Mise en œuvre : Pour libérer toute sa palette aromatique, il peut être dégusté à température ambiante ou accompagné d'une goutte d'eau de source neutre pour ouvrir les notes d'épices et de miel. ► Cadeau de prestige : Son flacon gravé et son étui en font un produit de choix pour les coffrets cadeaux en épicerie fine. ► Conservation : À conserver en position verticale, à l'abri de la lumière directe et des sources de chaleur pour préserver l'intégrité du bouchon de liège et la finesse des arômes. Emplacement dans le magasin : Epicerie fine
un carton = 6 pièces
une pièce = 700 g