FROZEN | VEGETABLES |
Potatoes | Chips
❆ Potato waffle 12x85g TRAITEUR DE PARIS
246051
Le Delas vous propose la gaufre de pommes de terre surgelée de Traiteur de Paris, une alternative originale aux frites ou gratins de pommes de terre, idéale pour les professionnels de la restauration. Cette gaufre salée associe une texture extérieure légère et croustillante à un cœur fondant d'écrasé de pommes de terre. Préparée avec des ingrédients de qualité, dont 41 % de pommes de terre françaises, du lait, de l'emmental et des œufs frais, elle est subtilement assaisonnée de ciboulette, sel et poivre. Sa base plate la rend stable et adaptée à diverses présentations : en accompagnement d'une viande ou d'un poisson, garniture de sandwichs, élément de brunch ou pièce de buffet cocktail salé. Facile et rapide à remettre en œuvre, elle se réchauffe en 20 minutes au four sans décongélation préalable ni ajout de matières grasses. Adaptée au régime végétarien, cette gaufre salée répond aux exigences des chefs en termes de qualité, praticité et créativité culinaire.
Offer the best craftsmanship through a range of premium products, stylized, exclusively reserved for professionals.
Between tradition and modernity this family business develops its recipes using craft methods. Founded more than 20 years ago, it is recognized for the excellence of its recipes thanks to the creativity and the quality which are always at the heart of its priorities. Attentive to tastes, textures and raw materials of superior quality, it also focuses on the practicality and ease of implementation, as well as the style of its creations, in order to adapt to large-scale events. Thanks to deep freezing, the shelf life is long and naturally preserves the excellence of the seasonal products used. Recipes are guaranteed without artificial coloring, without preservatives and without flavor enhancers.
See all products in this range
Location in store: Surgelé - Allée 46
a carton = 8 pieces
a piece = 1.02 Kg
a piece = 12 portions