DAIRY - CHEESE | WORLD CHEESES | Spain
Catalan Tomme Urgelia AOP 2.5kg CADI
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La Tomme Catalane Urgelia AOP est un fromage à pâte pressée demi-cuite, issu d'une tradition ancestrale des vallées de l'Alt Urgell et de Cerdagne, au cœur des Pyrénées catalanes. Ce fromage, unique en Catalogne à bénéficier d'une AOP, se distingue par sa pâte souple et onctueuse ainsi que ses arômes fruités. Sa croûte de couleur orange claire et sa texture fondante en font un choix idéal pour les plateaux de fromages ou les préparations chaudes comme la raclette ou la fondue. Vendue en pièce entière d'environ 2,5 kg, la Tomme Catalane Urgelia AOP est un incontournable pour les amateurs de fromages authentiques et savoureux. Location in store: Atelier BOF
PDO
a piece ≃ 2.5 Kg