Salades de légumes, carottes, céleri, lentilles | Le Delas
Nos salades de légumes, carottes, céleri, lentilles, pommes de terre
Composition : surimi, ananas, carottes, sauce mayonnaise, sel, sucre.
Une salade de chou blanc frais émincé, carottes fraîches, oignons émincés et sauce mayonnaise.
Composition: lentilles vertes, oignons frais émincés, sauce vinaigrette, sel.
Duo de céleri frais râpé et de carottes fraîches râpées à la sauce mayonnaise.
Composition : carottes fraîches râpées, assaisonnement, sucre.
Ingrédients : champignons de Paris cuits, sauce à la grecque, oignons, vin blanc, sel, persil, poivre, jus de citron, épices, coriandre, thym, laurier.
Composition : betteraves rouges, assaisonnement, oignons, sucre, persil, ail.
Macédoine de légumes (carottes, petits pois, haricots verts, navets, flageolets verts), sauce mayonnaise, sel, sucre.
En entrée, ou en accompagnement de poisson
Composition : macédoine de légumes (carottes, petits pois, haricots verts, navets, flageolets verts), sauce mayonnaise, sel, sucre.
Composition : chou blanc émincé, carotte râpée, céleri branche, oignon, sauce à la moutarde.
Une salade classique de céleri sauce rémoulade, composée de céleri, huile de colza, épices, sel et moutarde.
Composition : betteraves rouges en dés 79%, oignons émincés, sauce à la moutarde.
Composition : légumes (carottes, petits pois, haricots verts, flageolets), sauce à la moutarde.
Une recette de champignons émincés préparée avec des fines herbes, relevée d'une pointe d'ail et accommodée d'une sauce citronnée. Idéale sur un buffet champêtre.
Composition : champignons de Paris entiers, oignons. Sauce : purée de tomates au basilic et céleri feuille.
Composition : céleri frais râpé, sauce rémoulade, sel, sucre.
Cette salade se compose de pois chiches, de semoule et des petits légumes (courgettes grillées, poivrons, carottes en julienne), et un assaisonnement avec un mélange d'épices et aux jus d'orange et de citron. Convient à un régime végétarien.
Une salade à base de pois chiches agrémentée de légumes : maïs, oignons, poivrons et délicatement relevée de persil, basilic et menthe. Convient à un régime végétarien.
