FRAIS ÉLABORÉ | PRODUITS DE LA MER | Terrines de poissons - de légumes
Bûche tourteau homard et son coeur homard 1,2kg GUYADER
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Élégante et savoureuse, cette bûche festive Guyader est une préparation traiteur raffinée à base de colin d'Alaska, de crabe tourteau et de homard, rehaussée par un cœur fondant au homard. Son visuel travaillé en forme de bûche et ses couleurs marines en font un mets de choix pour les repas de fin d'année, à la fois gourmand et esthétique. Préparée en Bretagne avec des ingrédients sélectionnés, cette pièce de 1,2 kg est pensée pour les professionnels de la restauration ou du traiteur recherchant une alternative chic aux classiques de Noël. Produit disponible uniquement pour les fêtes de fin d'année. Usages culinaires / Applications professionnelles ► À trancher en parts individuelles pour buffets, plateaux traiteur ou assiettes festives ► Service à froid avec garniture fraîche ou réduction chaude citronnée ► Idéal en restauration collective haut de gamme, traiteurs, hôtels ou repas événementiels
Charcuterie et produits traiteur entre terre et mer, réalisés dans le Finistère depuis 1930.
Depuis sa création à Landrévarzec en 1930, Guyader Gastronomie s'attache à développer des produits savoureux et authentiques au service d'une gastronomie réinventée. Dirigée aujourd'hui par Christian Guyader et Antoine Gorioux, Guyader s'appuie sur ses valeurs historiques : l'excellence, le territoire et l'innovation culinaire. Présente sur les marchés de la restauration et de la grande distribution, son offre s'articule autour de quatre secteurs : charcuterie, traiteur, poisson fumé et végétal. Ces activités entre terre et mer marquent la volonté de développer une gamme de produits qualitative conjuguant naturalité, goûts authentiques et respect du consommateur. Guyader Gastronomie emploie aujourd'hui près de 500 collaborateurs, à travers 6 sites de fabrication tous localisés en Bretagne.Voir tous les produits de cette gamme
Emplacement dans le magasin : Allée Produits Festifs
un carton = 2 pièces
une pièce ≃ 1.2 Kg