FRAIS ÉLABORÉ | PRODUITS DE LA MER | Terrines de poissons - de légumes
Terrine bretonne aux noix de Saint-Jacques pain 840g GUYADER
026314
La terrine de Saint-Jacques à la Bretonne signée Guyader Terroir et Création incarne l'élégance et l'authenticité de la gastronomie bretonne. Élaborée à partir de noix de Saint-Jacques (19%) soigneusement sélectionnées, associées à du colin d'Alaska, de la crème fraîche et des légumes, elle révèle une texture fine et un goût raffiné relevé par une pointe de vin blanc et d'herbes aromatiques. Pasteurisée et conditionnée en barquette, cette spécialité allie savoir-faire artisanal et qualité maîtrisée. Usages culinaires : Idéale en entrée gourmande ou en buffet raffiné, cette terrine se déguste fraîche, accompagnée d'une salade croquante, de toasts ou de pain de campagne grillé. Elle s'intègre également parfaitement dans un menu de fête ou une offre traiteur pour cocktails et réceptions. Conservation et mise en œuvre : À conserver entre 0 et 4 °C. Produit pasteurisé, prêt à l'emploi. Atouts du produit : ► Tranches généreuses pré-marquées pour une découpe juste et facile. ► 19 % de Saint-Jacques issues de pêches en Atlantique Nord-Est (FAO 27) ou Atlantique Sud-Ouest (FAO 41). ► Garantie sans surimi, sans pulpe de poisson, sans conservateur, sans colorant ni arôme artificiel. ► Recette traditionnelle bretonne avec crème fraîche et vin blanc. ► Sans porc ► Fabrication Guyader, référence française en charcuterie de la mer et créations traiteur premium.
Charcuterie et produits traiteur entre terre et mer, réalisés dans le Finistère depuis 1930.
Depuis sa création à Landrévarzec en 1930, Guyader Gastronomie s'attache à développer des produits savoureux et authentiques au service d'une gastronomie réinventée. Dirigée aujourd'hui par Christian Guyader et Antoine Gorioux, Guyader s'appuie sur ses valeurs historiques : l'excellence, le territoire et l'innovation culinaire. Présente sur les marchés de la restauration et de la grande distribution, son offre s'articule autour de quatre secteurs : charcuterie, traiteur, poisson fumé et végétal. Ces activités entre terre et mer marquent la volonté de développer une gamme de produits qualitative conjuguant naturalité, goûts authentiques et respect du consommateur. Guyader Gastronomie emploie aujourd'hui près de 500 collaborateurs, à travers 6 sites de fabrication tous localisés en Bretagne.Voir tous les produits de cette gamme
Emplacement dans le magasin : Frais Elaboré - Allée 30
un carton = 4 pièces
une pièce = 840 g