FRAIS ÉLABORÉ | PRODUITS DE LA MER |
Tarama - tartinables - rillettes de la mer
Tarama brut 450g SAFA
026190
Ce tarama brut est un produit de qualité supérieure pour les professionnels. Vendu en pot de 450g, il est fabriqué en France à partir d'œufs de cabillaud salés et fumés (35 %), d'huile végétale et d'un filtrat de soja. Sans colorant, il n'est pas rose mais d'une couleur parfaitement naturelle. Sa texture onctueuse et son goût légèrement salé et acidulé en font un ingrédient idéal pour vos préparations culinaires. Le Delas, votre grossiste en produits traiteur à Rungis, a sélectionné ce produit pour sa qualité et sa saveur.
Usages culinaires professionnels :
► Toasts et apéritifs : Le tarama peut être servi sur des toasts, des blinis ou des galettes de pommes de terre.
► Sauces et dips : Il peut être utilisé comme base pour des sauces ou des dips pour les légumes, les crackers ou les pains.
► Entrées et salades : Le tarama peut être servi en entrée, avec des crudités, ou dans des salades pour une touche de saveur de la mer.
Conseils de conservation et de mise en œuvre :
Ce produit doit être conservé au réfrigérateur entre 0°C et 4°C. Une fois ouvert, il est recommandé de le consommer rapidement (dans les 48 heures) pour préserver sa fraîcheur et sa saveur.
Emplacement dans le magasin :
Frais Elaboré - Allée 30
un carton = 6 pièces
une pièce = 450 g