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ÉPICERIE | INGRÉDIENTS DE BASE | Bases à garnir sucrées

Tartelette sablée 8,5cm x144 3,456kg JEAN DUCOURTIEUX

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Tartelette sablée 8,5cm x144 3,456kg

Une texture croustillante et d'excellente tenue au garnissage. Réchauffez le fond de tarte avant garnissage pour réveiller la croustillance de la pâte.Pour limiter la détrempe : enduisez le fond de la tarte de matière grasse au beurre de cacao et égouttez les fruits au sirop quelques heures avant. Emplacement dans le magasin : Epicerie - Allée 07
un carton = une pièce
une pièce = 3.456 Kg
une pièce = 144 portions

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Ce produit est issu de la sélection Bases à garnir sucrées de Le Delas, grossiste alimentaire à Rungis :

Fond de tarte sablée 11cm x30 ATRIA | LA FABRIQUE À DESSERTS

Tartelette sablée 11cm x96 3,936kg JEAN DUCOURTIEUX

Tartelette sablée 8,5cm x144 3,456kg JEAN DUCOURTIEUX

Choux Saint-Honoré x200 480g JEAN DUCOURTIEUX

Savarins pur beurre x120 1,56kg JEAN DUCOURTIEUX

Feuille de génoise nature x14 5,6kg JEAN DUCOURTIEUX

Mini tartelette sucrée pur beurre 4,9cm x240 1,344kg JEAN DUCOURTIEUX

Fond de tarte brisée 11cm x20 ATRIA | LA FABRIQUE À DESSERTS

Mini tartelette dessert ronde 3,8cm à garnir x270 HUG