ÉPICERIE | HUILE - MG - VINAIGRE - CONDIMENTS |
Huile de base
Huile de pépins de raisin 1L HUILERIE GID
122244
L'huile de pépins de raisin est une huile végétale raffinée et polyvalente, idéale pour les professionnels de la restauration Extraite des pépins de raisin avec soin, elle se distingue en effet par une grande stabilité à la cuisson. En cuisine, elle est appréciée pour sa légèreté, son goût neutre et sa résistance à l'oxydation, ce qui en fait une huile de choix pour la friture, la cuisson et l'assaisonnement. Sa richesse en acides gras essentiels, en vitamine E et en polyphénols, lui confèrent des propriétés bénéfiques pour la santé. Grâce à ses qualités techniques et à sa neutralité gustative, l'huile de pépins de raisin est un ingrédient prisé par les professionnels de la restauration pour sa polyvalence.
Emplacement dans le magasin :
Epicerie - Allée 02
un carton = 15 pièces
une pièce = 920 g
une palette = 675 pièces