ÉPICERIE | HUILE - MG - VINAIGRE - CONDIMENTS |
Huile de base
Huile de colza 20L HUILERIE GID
122572
L'huile de colza est une huile neutre très utilisée pour divers assaisonnements ou émulsions, seule ou mélangée à de l'huile d'olive. Instable à la chaleur, elle ne peut pas être utilisée pour la cuisson ou la friture.
Ce format de 20L est spécialement pensé pour les professionnels de la restauration à fort débit comme les restaurants de collectivités ou les grandes brasseries.
Emplacement dans le magasin :
Epicerie - Allée 05
une pièce = 18 Kg
une pièce = 20 l