ÉPICERIE | HUILE - MG - VINAIGRE - CONDIMENTS | Graisse animale - Beurre truffé
Préparation à base de beurre à la truffe d'été "Tuber Aestivum Vitt." 2,9% 250g APPENNINO FUNGHI
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Ce beurre à la saveur très volatile est idéal pour les préparations cuites ou réchauffées à la dernière minute. Il fond rapidement et libère ses arômes au cœur des légumes, pâtes, risottos... Il peut être ajouté en copeaux, juste avant le service, sur une viande rouge ou une assiette de légumes. Pour des saveurs intactes, il convient de ne pas le porter à une température trop élevée.
Maître épicier du massif des Appennins, royaume de la truffe italienne, aux délicieuses recettes traditionnelles à base de truffe blanche et noire.
Appennino Funghi est un maître épicier des environs de Savigno, non loin de Bologne, sur les contreforts du massif des Apennins en Emilie -Romagne, le royaume de la truffe italienne, noire et blanche. Ses produits, de très grande qualité, sont sélectionnés avec la plus grande rigueur, ses recettes préparées dans le plus grand respect de la tradition, sans conservateurs ni additifs. Le Delas distribue leur gamme de produits à base de truffe, blanche et noire : beurre aux truffes, sauces aux truffes, sel et même du miel à la truffe !Voir tous les produits de cette gamme
Emplacement dans le magasin : Vitrine Caviar et Foie Fras
un carton = 6 pièces
une pièce = 250 g