Graines pour l'apéritif, cacahuètes, mélanges... | Le Delas
Graines pour l'apéritif, cacahuètes, amandes frites, mélanges...
Mélange d'arachides enrobées d'épices. Mélange d'arachides assaisonnées de qualité saine, loyale, marchande et propre à la transformation.
Un mélange de fruits secs de grande qualité, à servir tel quel ou à utiliser comme ingrédient en pâtisserie : amandes, raisins secs Golden Jumbo Chili et Jumbo Flame, noix du Brésil, noisettes, noix de cajou, noix de pécan et cerneaux de noix.
Ces cacahuètes peuvent être consommées à l'apéritif en guise de grignotage, ou utilisées dans de nombreuses recettes. Riches en lipides, elles sont facilement réduites en pâte.
Notre mélange Amigo en seau de 2,5 kg est un assortiment gourmand et savoureux d'arachides, de noix de cajou et de maïs, idéal pour les restaurants, bars et traiteurs en quête d'un snack original. Ce mélange apéritif original séduira vos clients par sa richesse de saveurs et en textures. Le mélange Amigo se compose d'arachides rouges grillées et salées, de noix de cajou grillées et salées, d'arachides blanchies grillées et salées et de grains de maïs frits salés, pour un croquant irrésistible. Son format en seau de 2,5 kg offre une solution pratique et économique pour les professionnels de la restauration. Ce mélange peut aussi s'utiliser en cuisine, en coupelles en accompagnement de plats, sur des bowls ou être intégré à des recettes plus élaborées, telles que des salades composées, des poêlées de légumes, des woks... En effet, les arachides, les noix de cajou et le maïs se marient harmonieusement avec de nombreux ingrédients, tels que les épices (paprika, curry, cumin), les herbes aromatiques (thym, romarin, coriandre), les fruits secs (raisins, abricots, cranberries) et les sauces (barbecue, soja, aigre-douce).
Le Delas a sélectionné pour vous des noix de cajou grillées et salées en sac de 2,5kg. Ces noix de cajou, riches en saveur et en croquant, à la texture agréablement beurrée, sont parfaites pour agrémenter vos apéritifs ou pour être utilisées comme ingrédient dans une variété de plats. Leur goût délicieusement salé en fait une option irrésistible pour satisfaire les envies de grignotage. Savourez-les telles quelles ou ajoutez-les à vos salades, plats sautés ou recettes de pâtisserie pour une touche de richesse et de texture.
Les saveurs de l'amande et celles de la truffe vous offriront un appétence unique dont vous ne voudrez plus vous passer. Une sélection avec rigueur de ces amandes vous offre un produit de qualité qui se mariera parfaitement avec la truffe d'été.
Un snack croquant, gourmand et riche en saveurs marines ! Cette préparation associe 46% de noix de cajou, 46% d'amandes et 5% d'algues bretonnes BIO (dulse et laitue de mer), subtilement relevées avec une touche de miel et de sel. Un mélange aux notes marines, sucrées et torréfiées, à savourer à l'apéritif, dans une salade ou comme encas énergétique.