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Crackers | Biscuits salés
Assortiment de biscuits salés Réception 380g BELIN
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Cet assortiment de biscuits crackers regroupe les classiques incontournables de la gamme Belin dans un format généreux, spécifiquement adapté aux besoins des professionnels de l'événementiel. Composé de recettes variées incluant l'Emmental, le sésame, le pavot et les herbes de Provence, ce mélange offre une diversité de textures et de saveurs permettant de répondre aux attentes d'une clientèle large lors de moments de convivialité.
Utilisation professionnelle, mise en œuvre et conservation :
► Applications de service : Ce format "Réception" est idéal pour composer rapidement des plateaux apéritifs en hôtellerie, garnir les bars de séminaires ou accompagner des cocktails dinatoires. La variété des formes et des marquants (graines, fromage) assure une présentation visuelle dynamique sans nécessiter de manipulation complexe.
► Suggestions d'accompagnement : Ces crackers servent de base solide et croquante pour accompagner des tartinables de légumes, des rillettes de poisson ou des plateaux de fromages à pâte pressée, apportant une note saline équilibrée.
► Mise en œuvre : Prêt à l'emploi. Pour garantir un croquant optimal, il est recommandé de dresser les biscuits juste avant le service. Leur structure robuste permet un stockage facile et une manipulation rapide lors des mises en place à fort volume.
► Conservation : Maintenir le produit dans un endroit sec, à l'abri de la chaleur et de l'humidité (température recommandée entre 10°C et 20°C). Après ouverture, veiller à bien refermer le conditionnement ou à transférer les biscuits dans un contenant hermétique pour préserver leur texture originelle.
Emplacement dans le magasin :
Epicerie - Allée 06
un carton = 8 pièces
une pièce = 380 g