ÉPICERIE | FRUITS SECS - GRAINES - CÉRÉALES |
Fruits secs et moelleux
Figuette sèche farinée d'Estremadure 500g ALMONDELI
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Ces petites figues pajarejos proviennent de la région d'Estremadure où sont élevés les fameux porcs noirs ibériques. Produites sans artifices, elles sont récoltées séchées sur l'arbre ou au sol, triées, lavées, puis farinées avec une farine de riz. Fines, savoureuses et moelleuses à cœur, d'un format idéal pour être consommées entières, elles accompagnent vos buffets de petit déjeuner, charcuteries, fromages ou desserts.
Producteur espagnol d'amandes et de fruits secs au savoir-faire incomparable.
Almondeli est basé dans le sud-est de l'Espagne à Alicante et récolte ses superbes amandes dans le petit village de Hellin, non loin de la mer Méditerranée, dans une finca de 200 hectares. La même famille exploite sur ces terres depuis 3 générations des variétés telles que la Marcona, la Valencia et la Largueta. Produit de terroir cultivé selon des méthodes traditionnelles et dans le respect de l'environnement, ces amandes une fois récoltées sont émondées ou non et frites dans de l'huile végétale avec du sel marin.
Les amandes Almondeli sont réputées pour leur saveur délicatement beurrée avec un léger croquant et fondant sur la fin.
Bien évidemment idéal en apéritif, ce fruit sec trouve une place de choix en accompagnant un manchego ou d'autres fromages.
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Emplacement dans le magasin :
Epicerie - Allée 02
un carton = 15 pièces
une pièce = 500 g