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Assortiment de caramels fondants 75g LORLUT CARAMELS
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Ce coffret de caramels haut de gamme ultra fondants se décline en 6 variétés : Original, Expresso, Earl-Grey, Feuille de Cassis, Verveine, Yuzu.
Le caramel réinventé en tant que friandise d'accueil pour l'hôtellerie haut de gamme, les cafés des restaurants gastronomiques...
Benoit Lorlut, étoilé à 23 ans seulement, est passionné de pâtisserie. II a créé une collection de caramels ultra fondants, à la saveur et à la juste texture onctueuse d'un caramel d'antan. Ils sont cuisinés à la crème de nos campagnes pour une générosité sans pareille et déclinés selon plusieurs accords gastronomiques pour une expérience gourmande et surprenante. Ce sont de parfaites friandises pour les cafés des restaurants étoilés, l'accueil en hôtellerie haut de gamme, chambres d'hôtes ou pour les paniers gourmands. Ces coffrets sont idéaux pour les artisans chocolatiers, épiceries fines, boulangers pâtissiers...Voir tous les produits de cette gamme
Emplacement dans le magasin : Epicerie fine
un carton = 16 pièces
une pièce = 75 g
une pièce = 15 portions