CHARCUTERIE | SALAISONS SÈCHES |
Mini saucissons
Mini chorizo 500g AOSTE
008430
Ce Mini Chorizo Supérieur goût fumé est une charcuterie à base de viande de porc (origine UE) et de gras, broyée, assaisonnée au piment, étuvée et séchée. Il se présente sous un format idéal pour la coupe, avec une texture moelleuse et un hachage moyen, offrant une couleur soutenue rouge orangé. Si Le Delas a sélectionné ce Chorizo d'AOSTE pour les professionnels, c'est pour leur garantir un ingrédient de qualité prêt à l'emploi, au goût caractéristique fumé et épicé. Il apporte une note de caractère et une ensoleille vos tapas, planches apéritives, buffets mais aussi plats cuisinés aux accents du sud.
Usages culinaires et Conservation :
► Usage : Ce chorizo, à consommer cru, est parfait pour être intégré dans les planches apéritives, les tapas, les salades composées, ou pour agrémenter les plats cuisinés (paëllas, omelettes, pâtes). Sa petite taille facilite la découpe et la mise en œuvre.
► Conservation : À conserver de préférence entre +14°C et +18°C.
Emplacement dans le magasin :
Frais Elaboré - Allée 35
un carton = 8 pièces
une pièce = 500 g