CHARCUTERIE | PRODUITS CUITS | Jarret - Jambonneau
Jambonneau de porc français cuit s/ os ±400g RERO
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Le Jambonneau est un jarret de porc cuit, sans os, conditionné sous vide en pièce d'un poids indicatif d'environ 400g. La viande est d'origine France, élaborée avec un mélange d'épices (échalote, poivre, ail, thym, laurier, clou de girofle) pour lui conférer une saveur traditionnelle. Ce jambonneau cuit est sélectionné par Le Delas, grossiste à Rungis. Sa petite taille et son conditionnement sous vide en font un produit pratique et prêt à l'emploi, idéal pour une découpe précise ou une offre de snacking. Usages culinaires : Le Jambonneau de Porc Cuit s'adapte à de multiples usages, principalement froid ou dans des plats traditionnels : ► Entrée Froide : Idéal pour être découpé en quartiers, servi froid en entrée accompagné de crudités, de vinaigrette ou de cornichons. ► Apéritif/Buffet : Parfait pour les buffets froids, les pique-niques ou servi en tranches épaisses à l'apéritif. ► Plats Chauds Traditionnels : Peut être réchauffé pour accompagner une choucroute, une potée, ou pour être pané. ► Sandwichs : Utilisé comme garniture de qualité dans des sandwichs ou des wraps. Conseils de conservation et de mise en œuvre : ► Conservation : Produit frais. À conserver entre 0°C et +4°C. ► Mise en Œuvre : Prêt à l'emploi. Découper en quartiers et servir froid. À consommer rapidement après ouverture. Emplacement dans le magasin : Frais Elaboré - Allée 31
Porc de France
une pièce ≃ 410 g