CHARCUTERIE | CHARCUTERIE TRANCHÉE | Bacon - Coppa - Pancetta
Filets de bacon Grande Carte 40 tranches 500g AOSTE
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Ce Filet de Bacon Fumé en tranches est conditionné sous atmosphère protectrice en barquette d'environ 40 tranches, offrant un grammage régulier pour un contrôle optimal des portions. Ce bacon est préparé à partir de viande de porc origine UE, salée, assaisonnée, étuvée et fumée. Le choix de cette référence Grande Carte d'AOSTE par Le Delas garantit aux professionnels une charcuterie avec un goût franc et délicatement fumé, une texture souple et tendre, et surtout, une grande praticité d'utilisation grâce à son tranchage régulier et son conditionnement en poids fixe. Usages culinaires et Conservation : ► Usage : Idéal pour les petits-déjeuners à l'anglaise, les brunchs, sandwichs, burgers ou clubs. Ces filets de bacon se prêtent aussi à la cuisson à la poêle, au gril ou au four pour accompagner œufs, salades, viandes ou légumes. ► Conseil d'utilisation : Il est conseillé d'ouvrir la barquette 20 minutes à l'avance pour optimiser le développement des arômes. ► Conservation : Avant ouverture, à conserver entre 0°C et +4°C. Après ouverture, consommer dans les 2 jours. Emplacement dans le magasin : Frais Elaboré - Allée 35
un carton = 8 pièces
une pièce = 500 g
une palette = 432 pièces