CHARCUTERIE | CHARCUTERIE TRANCHÉE | Bacon - Coppa - Pancetta
Coppa 32 tranches 250g AOSTE
008013
Très appréciée des amateurs de charcuterie, la coppa est un produit originaire de Corse. Réalisée à partir d'échine de porc macérée dans du sel, la coppa est lavée au vin avant d'être poivrée, façonnée puis fumée. Séchée au moins 2 mois, le goût de la coppa est puissant et complexe. La coppa a donc toute sa place sur une planche de charcuterie, elle donne du caractère à des sandwichs travaillés, elle peut également être servie seule. Emplacement dans le magasin : Frais Elaboré - Allée 35
un carton = 12 pièces
une pièce = 250 g