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Boudin blanc à la truffe en gelée pasteurisé LPF 12x±130g | Le Delas
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CHARCUTERIE | BOUDIN - SAUCISSES | Boudin blanc

Boudin blanc à la truffe (tuber brumale) 1% en gelée pasteurisé LPF 12x±130g RUEL

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Boudin blanc à la truffe (tuber brumale) 1% en gelée pasteurisé LPF 12x±130g


Une entreprise de charcuterie sarthoise à taille humaine, préservant la saveur de ses produits par l'usage de méthodes traditionnelles et manuelles.

Située dans la Sarthe au pays de la rillette, la charcuterie Ruel, bien que tout à fait moderne, travaille uniquement selon des méthodes traditionnelles. Le porc entrant dans ses fabrications est exclusivement français (LPF) et toutes ses matières premières sont soigneusement sélectionnées afin de garantir des produits finis aux saveurs et textures irréprochables. Ses fameuses rillettes sont cuites dans des marmites en fonte et trempées manuellement à la louche et régulièrement primées (Concours National des Meilleures Rillettes de Mamers en 2008, 2009, 2010, 2011 et 2014, Concours Général Agricole de Paris en 2015 et 2016).
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Emplacement dans le magasin : Charcuterie - Allée 18

Le Porc Français

une pièce = 12 portions
une pièce ≃ 1.6 Kg

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Ce produit est issu de la sélection Boudin blanc de Le Delas, grossiste à Rungis :

Boudin blanc au cognac s/ at 10x±120g BONNY

Boudin blanc aux morilles 2% s/ at 10x±120g BONNY

Boudin blanc Grande Hermine viande française s/ at 18x±125g JEAN BRIENT

Boudin blanc nature LPF s/ at 14x±135g RUEL

Boudin blanc à la truffe (tuber brumale) 1% en gelée pasteurisé LPF 12x±130g RUEL