BOISSON ET ALCOOL | LE BAR | Rhum
Rhum agricole vieux Old Black Cane Bologne 44° RHUM BOLOGNE
198575
La cuvée Old Black Cane, la première en rhum vieux monovariétal, a été mise en vieillissement pendant trois à six ans, dans des fûts de chêne français ex- Cognac. Un savoir-faire, que le maître de chai a pu décliner avec élégance et les sublimer dans une cuvée exceptionnelle. En bouche, il offre des saveurs de fruits confits, de cannelle, de macadamia et de noix de pécan. La douceur de la canne noire se mêle de réglisse et de figue de Barbarie. Une finale longue, douce et épicée. Ce rhum se déguste sec avec ou sans glace, et le laisser reposer quelques minutes dans le verre avant dégustation. Un rhum incontournable, un allié de savoureux cocktails !
Des rhums d'une incroyable typicité, issus d'une terre volcanique reconnue comme l'un des meilleurs terroirs de rhums au monde.
La plantation Bologne est installée depuis plus de 300 ans sur les flancs du célèbre volcan "la Soufrière", au sud de la Guadeloupe où elle s'est spécialisée dans la monoculture de la canne à sucre puis a créé la plus ancienne des distilleries de l'île en 1887. Sur ce terroir volcanique unique, la plantation Bologne concentre quelques dizaines d'hectares des plus beaux terroirs de rhum qui soient. Les rhums Bologne ont une aptitude remarquable au vieillissement. Ils maturent en exprimant les qualités de leur terroir de façon de plus en plus complexe et subtile. Ses grands rhums vieux de garde sont exceptionnels, élevés en fûts de chêne de France, entre 3 ans et jusqu'à plus de dix années.Voir tous les produits de cette gamme
Emplacement dans le magasin : Cave à vins
un carton = 6 pièces
une pièce = 700 g
une pièce = 70 cl