Petits fours sucrés surgelés, mini canelés... | Le Delas
Petits fours sucrés surgelés, mini canelés, tartelettes...
Pour un buffet varié et gourmand, cet assortiment propose 4 variétés de mini cheesecakes revisités à la française, sur une base de crumble aux amandes : framboise, caramel, chocolat et citron. Laisser décongeler 3h à +4°C.
Appareil financier amande, tout simplement bon !
Le plateau Saint-Germain, joue la carte du luxe et se démarque avec de nouvelles saveurs actuelles, des associations de textures moelleuses, croquantes et fondantes, ainsi qu'un visuel innovant aux finitions raffinées. Ces petites gourmandises se déclinent en 8 recettes : fraisiers, almondines aux zestes de citron, carrés aux 3 chocolats, financiers à l'abricot et à la pistache, financiers au caramel et à la cannelle, crumbles au cacao, cheesecakes à la framboise, opéra. Retirer la cloche de protection et laisser décongeler 2h à 4°C. Produit adapté à un régime végétarien et sans alcool.
Prêt à servir. La ganache et la crème sont fondantes et légères, le biscuit moelleux se délite en bouche.
Une tarte Tatin gourmande, en format individuel, composé de caramel, pommes cubes et feuilletage.
12 tartelettes de chaque parfum : chocolat, fruits, framboise, citron.
Ultra simples à mettre en œuvre, ces savoureux petits beignets répartis en deux plateaux de 35 pièces sont à sortir pour décongélation une heure avant utilisation.
Ultra simples à mettre en œuvre, ces savoureux petits beignets répartis en deux plateaux de 35 pièces sont à sortir pour décongélation une heure avant utilisation.
Assortiment de mignardises déclinées autour du chocolat, élaborées avec du chocolat à 60% et 70% de cacao. Les recettes sont garanties sans conservateur et sans exhausteur de goût. 4 variétés : crumble cacao crémeux café et ganache chocolat blanc, lingot financier noisette craquant chocolat praliné crémeux chocolat noisette Gianduja nappage chocolat et mendiant, chablon noir biscuit joconde cacao chocolat croustillant crémeux chocolat au lait et glaçage chocolat blanc, financier chocolat ganache caramel beurre salé et disquette chocolat noir. Décongeler 2h à +4°C sans le film protecteur.
Riche en couleurs, cet assortiment vous fait découvrir des valeurs sûres de la pâtisserie française revues autour de saveurs variées, fruitées ou chocolatées. 8 variétés : fraisier, financier pistache gelée d'abricot, almondine citron gelée et zeste de citron, éclair chocolat, opéra, crumble cacao ganache et mousse chocolat céréale enrobée de chocolat, crumble gelée de framboises et framboise, tartelette au cacao ganache caramel et noix de pécan caramélisées. Décongeler 2h à +4°C sans le film protecteur.
Inspirés du monde du luxe et de la pâtisserie française de prestige, ces petits fours allient travail d'orfèvrerie et matières premières de haute qualité. Les grands classiques de la pâtisserie française y sont revisités de façon design en 8 variétés : Saint‑Honoré, tatin aux pommes et aux coings, Mont‑Blanc, moka café et spéculoos, lingot chocolat caramel, financier croquant framboise, lingot citron, tartelette chocolat. Prêtes à servir dans leur écrin, les pièces sont présentées sur un plateau noir haut de gamme, préservées par une cloche de protection sur-mesure permettant de les stocker empilés. Retirer la cloche et laisser décongeler 2h à 4°C.
24 religieuses en macarons congelés déclinées en 4 parfums : chocolat, framboise, pistache, café.
6 moelleux riches en amandes : amandes et bâtonnets d'amandes, pistache abricot, chocolat et ses pépites, noix de coco, amandes et griotte, amandes-noisettes compotée de pommes. Produit adapté à un régime végétarien et sans alcool.
À décongeler 3h à froid positif, puis consommer dans les 24h.
Haut en couleurs, ce plateau vous propose les saveurs classiques de la pâtisserie française, consensuelles et variées. 8 variétés : 6 crumbles, crémeux citron, zestes de citron et d'orange, 6 moelleux à la noisette, crémeux praliné, amandes, 6 financiers au citron vert, panna cotta à la noix de coco, gelée de framboise, 6 financiers au caramel, crémeux chocolat au lait-caramel, noix de pécan caramélisées, 6 choux, crémeux à la vanille, sucre glace, 6 mini tartes Bourdaloue : crème d'amande, poire, amandes grillées, 6 financiers au cacao, mousse au chocolat, crumble au cacao, 6 biscuits, mousse à la vanille, gelée de mangue. Retirer le film plastique avant décongélation. Décongeler 2h à +4°C.
5 mini choux de chacune des 7 variétés : framboise, spéculoos, praliné noisette, façon tarte au citron meringuée, chocolat, pistache, fruits exotiques. Décongeler 4 à 5h à +4°C sans le film protecteur.