FRAIS ÉLABORÉ | PRODUITS DE LA MER | Anchois - Sardines marinés
Anchois marinés à l'huile 1,2kg VANELLI
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Ces anchois marinés à l'huile sont un produit de qualité pour les professionnels de la restauration. Vendus en seau d'1,2 kg, ces filets d'anchois sont pêchés dans l'Atlantique ou dans le golfe de Gascogne. Ils sont salés, mis en filets et conservés dans de l'huile de tournesol, ce qui leur donne une texture moelleuse et une saveur typique. Le poids net égoutté de 744 g vous garantit une quantité généreuse de produit. Usages culinaires professionnels : ► Salades et entrées : Les filets d'anchois peuvent être ajoutés directement aux salades composées. ► Tapas et apéritifs : Ils sont un excellent ingrédient pour les tapas et les apéritifs. Vous pouvez les servir sur des toasts, des bruschettas ou avec des fromages. ► Plats de pâtes : Ces anchois sont parfaits pour un plat de pâtes aux anchois et au citron. ► Garnitures : Ils peuvent être utilisés pour garnir les pizzas, les quiches, ou les plats de poisson. Conseils de conservation et de mise en œuvre : Ce produit doit être conservé à une température ne dépassant pas 15°C. Une fois ouvert, il doit être placé au réfrigérateur entre 0°C et 4°C, en veillant à ce que les filets soient bien couverts d'huile pour une meilleure conservation. Les anchois doivent être consommés dans les 3 jours suivant l'ouverture. Emplacement dans le magasin : Frais Elaboré - Allée 30
un carton = 4 pièces
une pièce = 1.2 Kg