FRAIS ÉLABORÉ | PLATS CUISINÉS |
Plats cuisinés individuels
Quiche lorraine 2x±150g KIRN PRODUCTION
015177
La quiche, originaire de Lorraine, est devenue un classique de la cuisine française (son nom vient de l'allemand "Kuchen", gâteau). Ses origines remontent au XVIe siècle, à Nancy, dont elle est une spécialité, son nom local est féouse. Elle était faite jadis de pâte à pain, mais on la réalise aujourd'hui avec une croûte brisée. La quiche lorraine est une tarte garnie d'un mélange de jambon, de lardons et d'un flan aux oeufs. La pâte, de composition pur beurre, est croustillante et savoureuse. Réchauffer la quiche dans un four traditionnel à 160°C pendant 15 à 20min. L'utilisation du micro-ondes est à proscrire pour ce produit.
Pâtisserie charcutière traditionnelle alsacienne de très haute qualité.
Bien connue pour ses quiches de tradition alsacienne riches et épaisses, à la garniture abondante, sur une pâte brisée pur beurre, la maison Kirn Production nous apporte également une gamme de feuilletés pur beurre, de plats individuels de haute qualité et quelques produits charcutiers d'exception comme ses saucisses de Francfort et son excellent bacon paysan, idéal pour parfumer vos créations.
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Emplacement dans le magasin :
Frais Elaboré - Allée 33
un carton = 6 pièces
une pièce = 300 g
une pièce = 2 portions