FRAIS ÉLABORÉ | PLATS CUISINÉS | Gratins
Gratin de courgettes 1,5kg
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Ce gratin de courgettes associe la fraîcheur du légume à la douceur d'un appareil crémeux à base d'œufs, de crème fraîche et d'emmental. Préparé selon un savoir-faire traiteur, il offre une texture fondante et un goût équilibré, relevé d'une pointe de basilic et de muscade. Conditionné en barquette de 1,5 kg (soit environ 10 portions), il constitue une solution pratique et qualitative pour les restaurateurs, traiteurs ou collectivités souhaitant proposer un accompagnement végétal prêt à l'emploi. Sélectionné avec soin par Le Delas, votre grossiste à Rungis, ce plat garantit une constance de goût et une mise en œuvre rapide pour le service. Usages culinaires ► Servir chaud en accompagnement de viandes grillées, poissons ou plats végétariens. ► Peut être portionné individuellement pour un service à l'assiette ou utilisé en buffet chaud. ► Idéal également pour des plateaux-repas ou menus équilibrés en restauration collective. Emplacement dans le magasin : Frais Elaboré - Allée 36
un carton = 2 pièces
une pièce = 1.5 Kg