FRAIS ÉLABORÉ | PÂTISSERIE CHARCUTIÈRE - PETITS FOURS |
Verrines
Verrine noix de Saint-Jacques pommes mousseline de carottes 12x40g GUYADER
015887
Cette verrine associe la délicatesse des noix de Saint-Jacques (Pecten maximus) à la fraîcheur des pommes et à la douceur d'une mousseline de carottes. Présentée en format 12 x 40 g, elle offre un équilibre harmonieux entre saveurs marines et notes sucrées. Choisie par Le Delas.
Usages culinaires
Idéale en entrée fraîche et légère, à servir bien fraîche. Peut être accompagnée d'une salade verte ou d'un vin blanc sec. Parfaite pour des mises en bouche raffinées ou des buffets élégants.
Conseils de conservation et de mise en œuvre
► À conserver au frais entre 0 °C et 4 °C
► Consommer rapidement après ouverture
► Bien mélanger avant de servir si besoin
► À servir frais, sans cuisson préalable
Charcuterie et produits traiteur entre terre et mer, réalisés dans le Finistère depuis 1930.
Depuis sa création à Landrévarzec en 1930, Guyader Gastronomie s'attache à développer des produits savoureux et authentiques au service d'une gastronomie réinventée. Dirigée aujourd'hui par Christian Guyader et Antoine Gorioux, Guyader s'appuie sur ses valeurs historiques : l'excellence, le territoire et l'innovation culinaire. Présente sur les marchés de la restauration et de la grande distribution, son offre s'articule autour de quatre secteurs : charcuterie, traiteur, poisson fumé et végétal. Ces activités entre terre et mer marquent la volonté de développer une gamme de produits qualitative conjuguant naturalité, goûts authentiques et respect du consommateur. Guyader Gastronomie emploie aujourd'hui près de 500 collaborateurs, à travers 6 sites de fabrication tous localisés en Bretagne.
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Emplacement dans le magasin :
Allée Produits Festifs
un carton = une pièce
une pièce = 480 g
une pièce = 12 portions