FRAIS ÉLABORÉ | PÂTISSERIE CHARCUTIÈRE - PETITS FOURS | Cakes salés

Cake Océane | Cabillaud homard et saumon fumé 260g GUYADER

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Résolument moderne, le cake satisfait aux exigences de ceux qui pratiquent au quotidien une cuisine simple, facile et rapide, dans le respect de l'équilibre alimentaire. En entrée, en plat principal avec une salade ou à l'apéritif, le cake est apprécié pour sa saveur cuisinée, son moelleux et ses marquants généreux. Ce cake s'inscrit dans une démarche de restauration saine, valorisant des ingrédients de premier choix : ► Assemblage Marin Premium : Une recette riche en poisson combinant le cabillaud (14%), la pulpe de homard (6%) et le saumon fumé (3%) pour une signature gustative complexe et raffinée. ► Ingrédients de Qualité Supérieure : Une base onctueuse élaborée avec des œufs entiers issus de poules élevées en plein air, associée à de l'emmental et des carottes pour une texture généreuse. ► Bienfaits de la Laitue de Mer : L'ajout de cette algue emblématique des côtes bretonnes, naturellement riche en antioxydants, souligne l'engagement pour l'équilibre alimentaire de vos convives. ► Usages Multiples : Sa polyvalence permet de le proposer aussi bien à l'apéritif, en entrée raffinée, ou en plat principal accompagné d'une salade croquante. ► Rendement et Praticité : Conçu pour faciliter le service, ce produit permet de dresser 12 parts régulières. Pour un rendu visuel impeccable, il est recommandé de procéder au tranchage à froid, avant la remise en température. ► Remise en Température Flexible : Un passage de 15 minutes au four à 150°C préserve tout le moelleux du cake. Pour les services en flux tendu, un réchauffage d'une minute au micro-ondes assure un envoi rapide.

Charcuterie et produits traiteur entre terre et mer, réalisés dans le Finistère depuis 1930.

Depuis sa création à Landrévarzec en 1930, Guyader Gastronomie s'attache à développer des produits savoureux et authentiques au service d'une gastronomie réinventée. Dirigée aujourd'hui par Christian Guyader et Antoine Gorioux, Guyader s'appuie sur ses valeurs historiques : l'excellence, le territoire et l'innovation culinaire. Présente sur les marchés de la restauration et de la grande distribution, son offre s'articule autour de quatre secteurs : charcuterie, traiteur, poisson fumé et végétal. Ces activités entre terre et mer marquent la volonté de développer une gamme de produits qualitative conjuguant naturalité, goûts authentiques et respect du consommateur. Guyader Gastronomie emploie aujourd'hui près de 500 collaborateurs, à travers 6 sites de fabrication tous localisés en Bretagne.
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Emplacement dans le magasin : Frais Elaboré - Allée 33
un carton = 4 pièces
une pièce = 260 g