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ÉPICERIE | SELS - ÉPICES - AROMATES | Fleur de sel
Fleur de sel de Guérande sac 250g LE PALUDIER DE GUÉRANDE
141115
Produit sur les marais salants de la Presqu'île de Guérande par évaporation naturelle de l'eau de mer sous l'effet conjugué du soleil et du vent, puis récolté à la main par les maraîchers selon des processus ancestraux, ce sel de mer n'est pas lavé, conserve donc ses minéraux et des oligo-éléments de l'eau de mer, sans aucun additif. Véritable "nectar" des marais salants, ce sel d'exception à la texture croquante et au goût subtil est un condiment de prédilection pour les chefs en finition des viandes grillées, des poissons délicats ou même des desserts au chocolat. En choisissant ce produit chez Le Delas, vous offrez à vos créations la touche finale d'un savoir-faire ancestral breton.
Sel de Guérande, récolté à la main dans les marais salants de la presqu'île de Guérande en Bretagne. Engagé dans une démarche de développement durable, certifié IFS Food et Ecocert
En tant que grossiste alimentaire et défenseur des produits de tradition, Le Delas met à votre disposition le Sel de Guérande. Le Paludier, récolté à la main dans les marais salants de la presqu'île de Guérande en Bretagne, selon des méthodes traditionnelles. Depuis plus de 30 ans, l'entreprise préserve un savoir-faire artisanal unique pour offrir des produits d'exception, reconnus pour leur qualité et leur authenticité. Engagé dans une démarche de développement durable, Le Paludier préserve les écosystèmes des marais salants et favorise les circuits courts. Certifiée IFS Food et Certifié Agriculture Biologique par Ecocert, l'entreprise garantit une traçabilité et une qualité irréprochables de ses produits. Les professionnels peuvent faire confiance au Paludier pour leur fournir des produits de qualité supérieure, issus d'un terroir d'exception et d'un savoir-faire ancestral.Voir tous les produits de cette gamme
Emplacement dans le magasin : Epicerie - Allée 05
IGP - Indication Géographique Protégée
une pièce = 250 g
une palette = 1,224 pièces