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Assaisonnement liquide fumé Saveurs Intenses 400ml KNORR PROFESSIONAL
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Aux arômes marqués de bois fumé, de sucre d'érable fumé, de chêne et de hickory, ce condiment s'utilise exclusivement à froid afin de préserver ses saveurs uniques. Très polyvalent, il est idéal pour les chefs cherchant à ajouter une touche fumée et raffinée à leurs créations. À doser selon vos goûts, il peut être utilisé pour lustrer (ribs, filet mignon de porc), laquer (tentacule de poulpe, pavé de saumon), ou simplement assaisonner vos plats. Sans exhausteur de goût, sans conservateur, et sans colorant artificiel.
Ces assaisonnements Saveurs Intenses et ces concentrés vous apportent flexibilité, créativité et efficacité grâce à leurs ingrédients intenses.
Les assaisonnements Saveurs Intenses offrent flexibilité et créativité en cuisine. Ils ajoutent facilement de la complexité à vos préparations grâce à leurs ingrédients intenses en goût : jus de fruits, ail, oignon caramélisé... Ils s'utilisent seuls ou en combinaison pour créer des plats authentiques et relever vos recettes. Les concentrés s'utilisent en base ou en assaisonnement, parfaits pour les sauces chaudes, marinades, mijotés, woks et vinaigrettes. Du bœuf bourguignon au tataki de bœuf, ils vous font gagner en rapidité et en efficacité ! Leur format liquide convient à toutes les étapes de préparation, chaudes ou froides, selon des dosages indiqués en photo 2. Ils sont sans exhausteurs de goût, sans conservateurs ni colorants artificiels, sans gluten et sans lactose.Voir tous les produits de cette gamme
Emplacement dans le magasin : Epicerie - Allée 06
un carton = 6 pièces
une pièce = 400 g
une pièce = 40 cl