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Chocolat noir 50% Force Noire pistoles 1kg | Le Delas
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ÉPICERIE | CHOCOLAT | Couvertures chocolat noir

Chocolat noir 50% Force Noire pistoles 1kg CACAO BARRY

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Chocolat noir 50% Force Noire pistoles 1kg

Ce chocolat polyvalent est idéal notamment pour la réalisation de mousse au chocolat et de ganaches.

Chocolats, beurre de cacao, pralinés et décors conçus pour les professionnels de la pâtisserie. Cacao Barry s'engage pour une agriculture durable et un bilan carbone positif.

Cacao Barry propose plusieurs gammes de chocolats. Le gamme Héritage est issue de fèves sélectionnées avec soin en Afrique occidentale, elle offre régularité et maniabilité, une qualité remarquable à un prix abordable. La gamme Pureté révèle des arômes purs et intenses grâce à des fèves de cacao issues d'une agriculture entièrement durable et traçable en Afrique occidentale. La gamme Origine est issue de fèves de cacao d'un même pays en vue de proposer une diversité de saveurs grâce aux identités génétiques spécifiques et des notes fruitées, épicées, fumées et même boisées. 100% des fèves de cacao sont issues d'une agriculture durable, et d'ici 2025 Cacao Barry aura atteint son objectif d'impact positif sur la déforestation et le bilan carbone.
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Emplacement dans le magasin : Epicerie - Allée 09

Végétarien

un carton = 6 pièces
une palette = 432 pièces

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Ce produit est issu de la sélection Couvertures chocolat noir de Le Delas, grossiste à Rungis :

Chocolat de couverture noir 70% Saint‑Domingue pistoles 1kg CACAO BARRY

Chocolat de couverture noir 64% Extra-Bitter Guayaquil pistoles 5kg CACAO BARRY

Chocolat de couverture 58% Mi-Amère pistoles 5kg CACAO BARRY

Chocolat noir 50% Force Noire pistoles 5kg CACAO BARRY

Chocolat de couverture noir 71% Sao Tomé pure origine pistoles 4kg AGOSTONI

Chocolat de couverture noir 81% Pérou Grand Cru Bagua Nativo pistoles 4kg AGOSTONI

Chocolat de couverture noir 74% Équateur Nacional Arriba pure origine pistoles 4kg AGOSTONI

Chocolat de couverture noir 71% Madagascar pure origine pistoles 4kg AGOSTONI

Chocolat de couverture noir intense 60% pistoles 4kg ICAM

Chocolat noir fondant 45% pistoles 4kg ICAM

Chocolat noir 50% Force Noire pistoles 1kg CACAO BARRY